У п'ятницю, 23 грудня, на Староміській площі в Празі можна буде спробувати типову чеську святкову страву - рибну юшку. Організатори приготували 3000 порцій традиційної святвечірньої страви, яку можна буде скуштувати з 11.00, зазначає сайт Різдвяних Ярмарків.

Роздаватиме традиційну юшку мер столиці Праги Зденек Ґржиб перед сценою на Староміській площі. На юшку підуть 260 кілограмів коропа. Окрім коропа, який цього року знову походить із південної Богемії, в юшку підуть 130 кілограмів овочів, головним чином моркви, селери та петрушки, 40 кілограмів цибулі, 90 кілограмів звичайного борошна, 65 кілограмів масла та 60 літрів вершків.  Всього 1500 кілограмів сировини. Для посилення смаку додаватимуть коньяк і карамель, а також обсмажені на вершковому маслі грінки.

Програма на Староміській площі продовжується вдень 23 грудня. На Різдво хор Vox Pragae, оркестр Praga Sinfonietta та солісти виконають чеську різдвяну месу «Гей, господарю» Якуба Яна Риби. По неділях з 16 години на дітей чекає святкова казка.

Нагадаю, що цього тижня більшість Різдвяних ярмарків Праги закриються. Всі деталі читайте на сайті Українка в Чехії.